Пельмени лепятся сами: нашла в Fix Price идеальный гаджет, который экономит часы на кухне — ровные края без возни

Домашние пельмени намного приятнее готовить, когда не приходится часами защипывать тесто. Особенно если хочется сделать сразу несколько порций и убрать их в морозилку. Упростить эту работу поможет необычная находка из «Фикс Прайса» — небольшая электрическая пельменница.

Устройство работает от аккумулятора с зарядкой через USB и помогает быстро соединять края теста. В результате получаются аккуратные пельмени с красивым волнистым швом.

Как работает необычная пельменница

По размеру прибор небольшой и не занимает много места на кухне. Его главная задача — избавить от необходимости вручную защипывать каждый пельмень.

Пользоваться устройством достаточно просто. Сначала нужно приготовить тесто, раскатать его в тонкий пласт и вырезать кружочки диаметром около 6 сантиметров.

Затем заготовку кладут на раскрытую форму, а в середину добавляют немного мясной начинки. После этого остаётся нажать кнопку — половинки формы сомкнутся и прижмут края теста.

Получается пельмень с ровным фигурным краем. Остаётся вынуть его и положить на доску, слегка присыпанную мукой, пишет progorod43.ru.

Не только пельмени, но и вареники

Устройство пригодится и для других блюд из теста. Например, с его помощью можно лепить вареники с картошкой, творогом, капустой или ягодами. Принцип приготовления остаётся прежним: кружок теста, небольшая порция начинки и нажатие кнопки.

Для более крупных изделий, например чебуреков, понадобится форма подходящего размера. Поэтому перед покупкой стоит проверить, какие заготовки помещаются в конкретную модель.

Что важно знать перед покупкой

У электрической пельменницы есть свои особенности. Она не замешивает тесто, не раскатывает его и не раскладывает начинку. Всё это по-прежнему придётся делать самостоятельно.

Кроме того, тесто не должно быть слишком липким, иначе оно может прилипать к форме. А если положить слишком много фарша, края плохо соединятся.

Такая пельменница особенно пригодится тем, кто любит делать домашние заготовки. Она не выполнит всю работу вместо хозяйки, зато поможет быстрее и аккуратнее лепить пельмени и вареники для всей семьи.

Проверено редакцией

Читайте также:

Умные хозяева сметают гибкий пластик с Озон: заменяет целый арсенал дорогих материалов — 10 идей применения на участке и в доме Дачники упаковками гребут с OZON пластилин «для взрослых»: на участке без него как без рук — 5 полезных способов Скупаю в «Фикс Прайсе» дешевые плетеные подносы — но еду на них не ставлю: нашла 5 применений для дома и дачи