Узнала про новый рецепт любимых макарон по-флотски: целая сковородка улетает за 5 минут - в восторге все
Такой вариант знакомого блюда поражает своей простотой и неожиданными нотками вкуса.
Рецепт сохраняет традиционную основу, но несколько секретных ингредиентов превращают обычные макароны по-флотски в кулинарный шедевр.
Пропорции ингредиентов
Приготовление макарон
Используйте любые любимые макароны — идеально подходят "перья". Отварите их обычным способом до полной готовности. Пока макароны варятся, займемся мясной составляющей.
Ароматная зажарка
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный репчатый лук в течение 3 минут. Добавьте болгарский перец, нарезанный мелким кубиком, — он придаст блюду особый аромат и яркий цвет. Жарьте еще 2 минуты.
Затем добавьте измельченный чеснок и сухие травы. Пропорции чеснока можно не скромничать — он придаст блюду пикантность. Через минуту добавьте вареную курицу, нарезанную мелкими кусочками. Обжаривайте все вместе 2 минуты, посолите и поперчите.
Финальный этап
Соедините зажарку с отваренными макаронами, добавьте свежую зелень и тщательно перемешайте. Прогрейте все вместе в течение нескольких минут — и блюдо готово к подаче.
Такой вариант макарон по-флотски получается невероятно ароматным и сытным. Болгарский перец и чеснок придают привычному блюду новые вкусовые оттенки, а использование курицы вместо фарша делает его более нежным.
Источник: Розовый баклажан
Читайте также:
Это «биотопливо» творит чудеса с почвой: осенью рассыпаю - весной получаю пуховые грядки Съехался с женщиной после долгого одиночества, но хватило на 3 месяца: 6 бытовых привычек, которые свели все на нет всю любовь Готовлю воздушные пирожки за 15 минут: секрет мгновенного теста на кефире - начинка может быть любой Это нормально? Заплатила 25 000 за СВ, а ко мне в купе подселили незнакомого мужчину Что застрянет в трубах намертво: сантехник рассказал о «безобидных» вещах, которые мы зря смываем в канализацию - это делают все