В Роспотребнадзоре объяснили, безопасно ли пить чай в пирамидках
В последние месяцы среди потребителей и экспертов возрос интерес к вопросу безопасности чая в пирамидках — в частности, после публикаций о возможном выделении микропластика при заваривании.
Исследования, проведённые с использованием современных методов, таких как электронная микроскопия и лазерное светорассеивание, показали, что при контакте с горячей водой полимерные материалы упаковки распадаются на наночастицы, количество которых может превышать исходное количество микропластика в сотни миллионов раз. По мнению некоторых учёных, это создаёт потенциальный риск для здоровья при регулярном употреблении такого чая: частицы могут накапливаться в организме — в крови, печени и почках — и теоретически повышать вероятность развития хронических заболеваний, включая онкологические. Однако специалисты отмечают, что единичное или редкое потребление маловероятно причинит вред.
Эти данные вызвали обеспокоенность среди защитников прав потребителей. Представитель Национального союза защиты прав потребителей направил официальный запрос в Роспотребнадзор с просьбой прояснить законодательную ситуацию. Ведомство ответило, что вся чайная продукция, включая пирамидки, подлежит строгому техническому регулированию в рамках требований Таможенного союза — в частности, технических регламентов ТР ТС 021/2011 (безопасность пищевой продукции) и ТР ТС 005/2011 (безопасность упаковки). Согласно этим нормам, все используемые материалы, в том числе полимеры, должны соответствовать установленным стандартам безопасности, включая стойкость к высоким температурам и минимальный уровень миграции веществ в напиток.
Роспотребнадзор подчеркнул, что чай в пирамидках не допускается к реализации без прохождения всех обязательных испытаний и сертификации. То есть, если продукт продается на российском рынке, это означает, что он прошёл государственный контроль и признаётся безопасным в соответствии с действующим законодательством. Таким образом, с точки зрения официального регулирования, использование таких пирамидок не противоречит требованиям гигиены и безопасности.
Тем не менее, независимые эксперты рекомендуют соблюдать меру: хотя регуляторы подтверждают соответствие продукции нормам, долгосрочные эффекты постоянного потребления микропластиковых частиц ещё недостаточно изучены. В целях снижения потенциальных рисков рекомендуется ограничивать употребление чая в пирамидках и, по возможности, выбирать традиционные бумажные пакетики или рассыпной чай — особенно при ежедневном употреблении. Важно также обращать внимание на качество бренда, сроки годности и условия хранения продукции, поскольку даже безопасные материалы могут терять свои свойства при неправильном хранении или при многократном заваривании. В конечном счёте, осознанный выбор и умеренность остаются ключевыми принципами здорового питания.
По материалам Дзен-канала "Простыми словами - наука и технологии, советы и рекомендации".
Читайте также:
Перед жаркой всегда поливаю картошку кипятком: хитрость, про которую знают только профи С кем лучше отдыхать — с немцами или русскими: гид по отелям Турции, где вы точно найдете своих Сантехники об этом молчат: секретный способ устранить засор за секунду Забудьте про плохой урожай озимого чеснока: 3 шага, чтобы избежать главных ошибок при посадке под зиму