Теперь омлет готовлю только с манкой: сытный завтрак за 10 минут обожает вся семья
Забудьте о долгих утрах: этот удивительный омлет с манной крупой станет вашим главным козырем для молниеносного завтрака.
Он готовится лишь 10 минут и выходит значительно выше обычного по пышности!
Взбейте 4 яйца, добавьте 100 мл молока, 2 столовые ложки манки и щепотку соли. Оставьте смесь на 5 минут – крупа должна впитать влагу. Нагрейте сковороду с маслом, вылейте массу, накройте крышкой и жарьте 5–7 минут на умеренном огне. Манка поглощает излишки жидкости, обеспечивая невесомую структуру, а аппетитная поджаристость снизу подарит приятный хруст.
На вкус омлет поразительно мягкий, с кремовыми нотками и тонкой сладостью от молока – он тает, словно облачко! Плюсы рецепта бесспорны: доступные продукты, минимальное время готовки, и главное – он не оседает на блюде, в отличие от классического варианта.
Он прекрасно подойдет детям – нежный, без малейшей жевательной плотности, или тем, кто контролирует рацион: дополните овощами, чтобы получить полноценный перекус с белком и углеводами.
Читайте также:
Рыба в ленивом маринаде на сковород: даже копеечный минтай станет деликатесом - рецепт для тех, у кого нет времени на готовку Пенсионеры получат июньскую пенсию досрочно — опубликованы новые даты поступлений Добавляю всего 1 ложку в шампунь — и волосы как после ламинирования: блестящие, гладкие и мягкие — средство за 3 копейки Из-за ситуации в стране тысячи российских школьников останутся без выпускных «Вонючее море и мерзкие люди»: российские туристы честно рассказали об отдыхе на черноморских курортах