Пирог «Три стакана» с яблоками: элементарный рецепт для быстрого десерта
Если вы давно мечтали побаловать себя яблочным пирогом, но классические рецепты кажутся слишком привычными, этот вариант точно придется вам по душе.
Представляем вашему вниманию необычный и очень вкусный пирог «Три стакана». Он не только прост в приготовлении, но и порадует вас своим нежным вкусом и ароматом свежих яблок. Давайте разберемся, как его испечь.
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится по одному стакану манной крупы, пшеничной муки и сахара. Также запаситесь 400 граммами яблок — выбирайте любой сорт по вашему вкусу — и таким же количеством сливочного масла. Не забудьте добавить одну чайную ложку разрыхлителя, чтобы пирог получился воздушным.
Начните с приготовления основной смеси. В глубокой миске соедините муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты, чтобы они равномерно распределились. Затем займитесь яблоками: тщательно промойте их, очистите от кожуры и удалите сердцевины. Нарежьте фрукты на крупной терке или мелкими кусочками, если предпочитаете более выраженную текстуру.
Возьмите форму для выпечки диаметром 20–22 см и застелите её пергаментом. Теперь начинается самое интересное — формирование слоев. Сначала всыпьте примерно треть мучной смеси, затем выложите часть измельченных яблок. Повторите процесс, чередуя слои: еще одна порция муки, снова яблоки, и так далее. В итоге у вас должно получиться несколько слоев, а завершающим штрихом станет третья часть яблок, которая украсит верх пирога.
Чтобы пирог получился особенно нежным и ароматным, холодное сливочное масло нужно натереть на крупной терке. Посыпьте им поверхность заготовки, равномерно распределяя по всему пирогу. Это придаст блюду особую мягкость и насыщенный вкус. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 45 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой: если она выходит сухой, значит, пирог готов.
После выпечки дайте пирогу немного остыть в форме, чтобы он сохранил свою форму. Затем аккуратно извлеките его и переложите на красивое блюдо для подачи. Этот яблочный пирог — настоящее лакомство, которое станет украшением любого чаепития. Он особенно хорош в теплом виде, когда аромат яблок и сливочного масла наполняет воздух уютом домашней кухни. Приятного аппетита!
Читайте также:
Рыба в ленивом маринаде на сковород: даже копеечный минтай станет деликатесом - рецепт для тех, у кого нет времени на готовку Пенсионеры получат июньскую пенсию досрочно — опубликованы новые даты поступлений Добавляю всего 1 ложку в шампунь — и волосы как после ламинирования: блестящие, гладкие и мягкие — средство за 3 копейки Из-за ситуации в стране тысячи российских школьников останутся без выпускных «Вонючее море и мерзкие люди»: российские туристы честно рассказали об отдыхе на черноморских курортах