Свекла и луковая шелуха в полном пролете: красим пасхальные яйца новым способом — скорлупки будут ярче сапфиров

Краснокочанная капуста — не только полезный продукт, но и природный краситель, который превратит пасхальные яйца в синие, фиолетовые или даже розовые шедевры. Рассказываем, как создать экологичный декор без химии.

Что понадобится: краснокочанная капуста — ½ среднего кочана; яйца (белые или коричневые); вода — 1–1,5 л; уксус (9%) — 2–3 ст. л.; кастрюля с крышкой; дуршлаг; перчатки (чтобы не запачкать руки).

Нашинкуйте капусту крупными кусками. Залейте водой, доведите до кипения и варите 30–40 минут на среднем огне. Процедите отвар: жидкость должна стать насыщенно-фиолетовой. Тщательно вымойте яйца с мылом. Сварите их вкрутую (10 минут после закипания). Важно: для яркого цвета лучше брать белые яйца.

Остывший отвар перелейте в миску. Добавьте уксус (1 ст. л. на 500 мл жидкости) — это усилит цвет. Опустите яйца в отвар так, чтобы они были полностью покрыты. Накройте крышкой и оставьте на 4–8 часов (можно на ночь). Утром аккуратно достаньте яйца и промокните салфеткой. Для блеска протрите их растительным маслом.

Как получить разные оттенки

Синий: окрашивайте без уксуса. Голубой: разбавьте отвар водой (1:1). Фиолетовый: добавьте 1 ст. л. уксуса. Розовый: перед окрашиванием замочите яйца на 10 минут в растворе соды (2 ч. л. на стакан воды).

Идеи для декора
Узоры листьями: приложите к яйцу лист петрушки или фигурную салфетку, оберните марлей и закрепите резинкой. Окрашивайте как обычно.

Мраморный эффект: перед погружением в отвар оберните яйца в луковую шелуху.

Читайте также:

Можно оформлять. Новая льгота вводится для всех пенсионеров с 10 апреля Взбиваем лимонный сок с сахаром — и в холодильник: на выходе вкуснейший зефир за 15 минут Теперь все будет по-другому: всех, кто планирует отпуск летом 2025 года, ждет неприятный сюрприз Томатная рассада попрет щеткой: 3 копеечных подкормки - самая хилая зелень крепнет за считанные часы Такой чай надо пить по три раза в день: кожа будет молодой и сияющей - забудете об уколах красоты