На календаре середина декабря. Самое время начать продумывать новогоднее меню. Закуски - едва ли не самая важная часть праздничного стола. С них обычно начинается трапеза, пока горячие блюда еще не поданы. Они же отлично расходятся уже по ходу застолья.
Рецепт идеальных новогодних бутербродов:
- Вареную свеклу натереть на мелкой терке, добавить майонез и перемешать.
- Хлеб (ржаной батон либо любой на ваш вкус) нарезать ломтиками.
- На ломтики хлеба намазать заготовку из свеклы, сверху положить пару колец красного лука и кусочек филе сельди.
- Готовый бутерброд украсить зеленью.
Гости будут в восторге от такой закуски!