В октябре засыпаю мандариновые корки солью — радуюсь своей смекалке: дома пахнет свежо без покупных ароматизаторов

Осенью мандарины снова появляются на столе всё чаще, а кожура обычно сразу летит в мусор. Между тем её можно использовать ещё несколько дней — аромат у свежих корок сильный, а соль помогает немного подсушить их и сделать запах менее резким, но более стойким.

Такой вариант особенно удобен для кухни, прихожей или дачи. Он не заменит нормальное проветривание, зато помогает быстро добавить в комнате лёгкий цитрусовый аромат без покупных спреев.

Как сделать ароматную смесь

Свежие корки режут на небольшие кусочки и складывают в открытую баночку или пиалу. Сверху добавляют несколько ложек обычной соли и слегка перемешивают, чтобы она соприкасалась с влажной кожурой.

Через несколько часов запах становится мягче, а сама смесь постепенно подсыхает. Если аромат ослаб, корки можно немного перемешать или добавить свежих.

Куда поставить

Удобнее всего ставить баночку там, где нет постоянной высокой влажности и прямого солнца. Хорошо подходят кухня, полка в прихожей, дачная веранда или закрытый шкаф, который время от времени открывают.

В ванной такая смесь быстро отсыреет, поэтому там она работает хуже. Рядом с батареей тоже лучше не ставить — корки пересохнут слишком быстро и аромат уйдёт.

Когда пора выбрасывать

Если корки потемнели, покрылись пятнами или появился затхлый запах, смесь нужно сразу выбросить. Держать её неделями не стоит, особенно в тёплом помещении.

Свежую порцию проще сделать заново из новой кожуры. Это как раз тот случай, когда отходы можно использовать ещё раз, но без попытки хранить их слишком долго.

Личный опыт Екатерины Адамовой, автора prochepetsk.ru

«Я такую баночку ставлю на кухне после готовки, особенно когда жарю что-то с сильным запахом. Получается очень просто: корки всё равно есть, соль тоже, а дома потом пахнет гораздо приятнее».

Проверено редакцией

Читайте также:

Старые разделочные доски не выбрасываю: 5 применений дома и на даче — одна идея особенно удобна осенью Между секциями батареи годами сидит пыль: нашла способ выгнать её за 5 минут без разбора радиатора Крышки больше не гремят и не падают из шкафа: подсмотрела простое хранение — заняло 10 сантиметров Шарлотка поднимается высоким облачком и не оседает лепёшкой: после духовки делаю одну вещь Курица после духовки сочная даже из грудки: мариную 30 минут в смеси из 3 простых продуктов