В деревнях отказываются от кур — хозяева нашли им достойную замену: тихая и продуктивная птица

Ещё недавно без кур не обходился ни один деревенский двор. Теперь хозяева всё чаще присматриваются к другой птице — мускусным уткам, или индоуткам. Причина простая — куры требуют много корма, а цены на него растут. Индоутки обходятся дешевле и при этом дают и мясо, и яйца.

Почему индоутки привлекают хозяев

Индоутки считаются более спокойными и менее шумными, чем куры. В тёплое время года они способны самостоятельно находить часть корма: насекомых, траву и растительные остатки. Это позволяет немного сократить расходы на кормление. Есть и практическая польза для участка, потому что птицы поедают различных насекомых и некоторых вредителей.

Совет: если хотите проверить, подойдёт ли вам индоутка, начните с одной пары. Так вы поймёте, сколько времени уходит на уход, прежде чем расширять хозяйство.

Что дают индоутки

От одной утки можно получать мясо, а самки способны нестись. В среднем речь идёт о 100–140 яйцах в год в зависимости от условий содержания и породы. По вкусу утиные яйца отличаются от куриных, но подходят для выпечки и омлетов. Мясо индоутки считается диетическим и ценится за нежирность.

Совет: собирайте утиные яйца утром, пока они не остыли. Свежие яйца лучше хранятся и реже имеют специфический запах.

Что важно учесть

Полностью заменить кур индоутками получится не у каждого. Уткам требуется постоянный доступ к воде, а из-за способности хорошо летать для них желательно делать надёжное ограждение. Зимой рацион придётся корректировать, добавляя больше зерна и витаминов. Также уткам нужно больше места, чем курам, особенно если птиц несколько.

Совет: если участок небольшой, ставьте утятник на возвышении. Так подстилка будет дольше оставаться сухой, а птицы реже болеть.

Альтернатив становится больше

Речь идёт не об исчезновении кур из деревень, а о смене приоритетов у части владельцев. Люди всё чаще выбирают птицу не только по количеству яиц, но и по затратам на корм, уходу и получаемому мясу.

Альтернатив у кур становится всё больше. Некоторые фермеры делают ставку на перепелов: их можно содержать на небольшой площади, а первые яйца молодые птицы начинают давать уже примерно через 45 дней.

Проверено редакцией

Читайте также:

Что делать осенью с листьями хосты — срезать или оставить: запомните раз и навсегда Забор больше не нужен: 6 многолетников – и через несколько лет участок закрыт живой стеной Эти цветы сею прямо под зиму: весной всходят сами и зацветают раньше майских посадок