Грибники из Кировской области встретили лесные кораллы

Жители Кировской области поделились, что в местных лесах нашли необычный гриб - ежовик коралловидный. Фото лесного дара появилось в группе "Грибы Кировской области".

По словам грибника, необычный гриб вырос в Оричевском районе. Однако кировчанин отметил, что не собрал ежовик, так как он находится в Красной книге. Хотя в комментариях отметили, что гриб - вкусный.

В прошлом году кто-то уже встречал такой гриб. Это заставляет задуматься, что они не такие редкие. Но собирать их все равно нельзя!

Гериций (ежовик) коралловидный (Hericium coralloides) - это красивый и редкий съедобный гриб из семейства герициевых. В народе его называют по-разному. В России - грибная лапша или гриб-ежик, в Северной Америке - львиная грива, в Европе - борода сатира, а в Китае и Японии - лучистый коралл. Это лишь некоторые из его необычных названий, ведь сам гриб удивительно необычен.

Гериций коралловидный растет в лиственных, смешанных и реже хвойных лесах. Он выбирает старые пни и валежник. Гриб съедобен. У него насыщенный грибной аромат, а вкус напоминает редис. Его можно есть даже сырым.

Ранее мы писали, что в лесах Кировской области нашли необычный гриб - трутовик овечий, а также пошли долгожданные рыжики.

Подписывайтесь на нас. Мы есть в Телеграме, Максе, ВКонтакте и Одноклассниках.