Раньше отправляла в мусор, теперь сушу: 5 полезных способов использовать кофейную гущу
После чашки кофе в турке или кофемашине остаётся влажная гуща, которую большинство отправляет в мусор. Ей действительно можно найти применение на кухне и участке, хотя некоторые популярные советы из интернета сильно преувеличены. Главное — заранее высушить жмых и не ждать от него чудес.
Убрать запахи с рукПосле разделки рыбы, чеснока или лука запах иногда остаётся на пальцах даже после мыла. Небольшое количество кофейной гущи можно растереть между влажными ладонями, а затем тщательно смыть. Кофейный аромат частично перебивает резкие запахи, а крупинки работают как лёгкий скраб.
Лайфхак: не используйте гущу на раздражённой коже и при наличии мелких порезов.
Высушенная гуща действует как мягкий абразив и помогает снять подсохшие остатки пищи с некоторых кастрюль и противней. Сначала лучше проверить её на маленьком участке: частицы способны оставлять следы на глянцевых, антипригарных и других чувствительных покрытиях. В раковину большое количество жмыха смывать не стоит — он может оседать в трубах вместе с жиром.
Добавить в компостСамое практичное дачное применение кофейной гущи — компост. В ней остаётся органическое вещество и некоторое количество азота, поэтому жмых можно смешивать с листьями, травой, картоном и другими компонентами. Насыпать толстый слой кофе прямо под растения хуже: плотная масса слёживается и мешает воздуху проникать в грунт.
Лайфхак: добавляйте гущу небольшими порциями и перемешивайте её с остальными материалами, а не складывайте отдельной кучей.
Сделать удобную смесь для посеваОчень мелкие семена сложно распределить по грядке равномерно. Сухую рассыпчатую гущу можно использовать как наполнитель: смешать с семенами и аккуратно распределить по борозде. Такой способ удобен для моркови, салата и некоторых цветов, хотя ещё нейтральнее для этой цели обычный сухой песок.
Использовать для домашних поделок и декораВысушенная гуща подходит для окрашивания бумаги, состаривания открыток и создания фактурных поделок. Её также добавляют в домашние декоративные смеси, например для кашпо или панно. Хранить запас нужно только полностью сухим, иначе он быстро покроется плесенью.
Лайфхак: разложите жмых тонким слоем на тарелке или противне и убирайте в банку только после полного высыхания.
Популярный совет рассыпать кофе против слизней, муравьёв и кошек работает непредсказуемо, поэтому рассчитывать на него как на защиту грядок не стоит. Гуща полезнее там, где её свойства понятны: в компосте, для лёгкой очистки и хозяйственных мелочей.
Личный опыт Екатерины Адамовой, автора prochepetsk.ru«Я раньше автоматически вытряхивала гущу в мусор, а теперь чаще всего высушиваю её и добавляю в компост. Часть оставляю дома: особенно удобно использовать немного жмыха после готовки рыбы или чеснока, когда запах остаётся на руках. Главное открытие для меня — не хранить влажную гущу в банке: однажды она заплесневела буквально за несколько дней».
Читайте также:
Что делать, если обои начали отходить от стены: подклейка без пузырей, пятен и новых проблем Как защитить деревянный забор от гнили: глубина столбов, обработка торцов и зазор от земли Как сделать картофельное пюре золотистым и нежным: достаточно 1 ингредиента на 1 кг картофеля Как избежать взрыва банок с закатками: запомните правило 10 минут, о котором многие хозяйки не знают Матовая кухня будет как новая: чем мыть фасады и какие средства лучше сразу убрать подальше