Одно слово на упаковке отличает нормальный сок от сладкой воды: увидели его — смело кладите коробку в корзину

На магазинной полке рядом стоят соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки. Упаковки выглядят похоже, хотя доля фруктового или ягодного сырья в них отличается. Быстро разобраться помогает название продукта, указанное на лицевой стороне.

Какое слово искать на упаковке

Роспотребнадзор советует обращать внимание на слово «сок». Такой продукт получают из фруктов, овощей или ягод, а восстановленный вариант делают из концентрата с добавлением воды. Сок прямого отжима получают механическим способом сразу после обработки сырья.

Нектар содержит сок, воду и другие разрешённые компоненты. Морс готовят из ягодного сока или пюре с водой, а доля сока в сокосодержащем напитке может быть ещё ниже. Точный процент производитель обязан указать на упаковке.

Сначала нужно найти официальное название продукта, а не ориентироваться на крупные изображения фруктов и рекламные надписи.

Что проверить в составе

Сахар, сироп или другие подсластители должны быть указаны в составе. На упаковке также может стоять надпись «с добавлением сахара». Фрукты уже содержат природные сахара, поэтому дополнительное подслащивание требуется не всегда.

Надпись «с мякотью» означает, что её доля в продукте превышает 8%. Мякоть содержит пищевые волокна и пектины, а в осветлённом соке её почти нет. Выбор зависит от вкуса и желаемой консистенции.

Чем короче состав, тем легче понять, из чего сделан напиток и есть ли в нём добавленный сахар.

Как выбрать сок для ребёнка

На детском продукте должна быть надпись «для детского питания» и указан рекомендуемый возраст. Для малышей до 1 года возраст обозначают в месяцах, при этом продукт не предназначают детям младше 3 месяцев. Обычный сок без такой маркировки детским не считается.

Екатерина Адамова, автор prochepetsk.ru, советует сравнивать название и изображения на упаковке.

«Я сначала ищу слово “сок”, затем читаю состав и проверяю, совпадают ли нарисованные фрукты с указанным сырьём. Если на пачке манго, а в составе только яблоко и виноград, такой вариант не беру».

Хороший выбор начинается с точного названия, состава и информации о сахаре. Такая проверка занимает меньше минуты и помогает не переплачивать за разбавленный напиток.

Читайте также:

Пять капель на губку — и кран снова как зеркало: домашний способ убрать белый налёт за 10 минут Смешиваю средство 1:1 — и швы снова белые как сметана: 3 домашних состава против налёта, жира и чёрных точек Уходя из дома, обязательно кладу лист бумаги в раковину - результатом довольна как слон Унитаз засверкает, как алмаз на солнце: старая вилка помогает побороть грязь под ободком - крутой лайфхак Плотные шторы летом лишь мешают: 7 решений для окон, с которыми комната станет светлее и просторнее