Жир отвалится кусками: вот самый простой способ очистить вытяжку - должен знать каждый
Кухонная вытяжка ежедневно втягивает пар, запахи и частицы жира. Со временем металлический фильтр покрывается липким налётом, из-за которого воздух проходит хуже, а двигатель работает с повышенной нагрузкой. При регулярной готовке фильтр желательно проверять раз в 2–4 недели и очищать примерно раз в 1–2 месяца.
Как понять, что пора за уборкуЗапах еды остаётся в комнате дольше обычного, а вытяжка начинает работать громче. На решётке видны жёлтые капли, рядом с плитой появляется липкий налёт. Эти признаки говорят о том, что фильтр уже плохо пропускает воздух.
Перед чисткой вытяжку отключают от сети и снимают фильтр по инструкции производителя. Одноразовые угольные кассеты мыть нельзя — их меняют на новые.
Раковину или большую ёмкость застилают фольгой, затем наливают горячую воду температурой около 60–70 градусов. В воду добавляют 3–5 столовых ложек пищевой соды и размешивают. Фильтр оставляют в растворе на 15–30 минут, после чего аккуратно проходят мягкой щёткой и промывают.
Фольга сама по себе не расщепляет жир. Основную работу выполняют горячая вода и щелочной раствор соды. Алюминиевый фильтр нельзя долго держать в концентрированной щёлочи, поскольку металл может потемнеть.
Перед замачиванием стоит проверить инструкцию. Некоторые алюминиевые фильтры производитель разрешает мыть только мягким средством для посуды.
Как очистить корпусКорпус протирают раствором воды и средства для посуды, не заливая кнопки и моторный блок. Абразивные порошки и жёсткие губки могут оставить царапины на нержавеющей стали. После мытья фильтр полностью высушивают и только потом устанавливают на место.
Екатерина Адамова, автор prochepetsk.ru, советует не ждать толстого слоя жира.
«Я замачиваю фильтр примерно раз в месяц. Свежий налёт отходит за 15 минут, а старый приходится очищать несколько раз».
Регулярная чистка помогает вытяжке тише работать и лучше удалять запахи. Простого раствора соды часто достаточно, если загрязнение ещё не успело затвердеть.
Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Читайте также: