Лучше они сгниют на ветке - собственник сада в Абхазии рассказал, почему качественные мандарины не доезжают в Россию
Для неё это путешествие стало исполнением маленькой, но очень тёплой мечты — увидеть настоящий мандариновый рай Абхазии. Оказавшись среди садов, она сразу поняла: вкус этих фруктов не имеет ничего общего с теми, что продаются в магазинах. Здесь мандарины — живые, ароматные, наполненные солнцем.
В начале января, отдыхая на Красной Поляне, компания не привыкла сидеть на месте и каждый день выбиралась в новые точки. Уже второго числа они отправились в Абхазию — ради прогулки по мандариновым садам. Картина оказалась почти сказочной: яркие оранжевые плоды не в вазах и сетках, а прямо на ветках, густо усыпающих деревья.
Экскурсию взяли индивидуальную у знакомого гида. Утром без проблем прошли границу, что в праздничные дни оказалось редкой удачей. Никаких пробок и долгого ожидания — дорога туда и обратно заняла минимум времени. Через сорок минут после границы они свернули в небольшой посёлок недалеко от Гагры и, вооружившись корзинами и секаторами, ушли по грунтовой дорожке вглубь садов.
Первым делом удивил запах. Вдоль тропинки росли огромные эвкалипты, которых раньше никто из них не видел вживую. А дальше началось настоящее цитрусовое море. Свежесорванный мандарин оказался неожиданно сладким, мягким и сочным — настолько, что сравнивать его с рыночными фруктами было просто невозможно.
Есть разрешалось сколько угодно. Можно было собрать корзины и выкупить урожай у хозяев или оставить всё на месте. Посещение садов было платным и входило в экскурсионную программу, хотя при желании сюда можно приехать и самостоятельно, зная нужные места.
В процессе узнали важную деталь: мандарины нельзя просто срывать. Их аккуратно срезают или выкручивают, чтобы дерево продолжало плодоносить. Оторванный плод без ножки — потерянный будущий урожай.
После дегустации наступило время фотографий и видео. Для этой поездки даже заранее подготовили наряд, но времени катастрофически не хватало — впереди были другие точки маршрута. В садах они провели около двух часов, которые пролетели незаметно.
В Абхазии мандарины растут буквально повсюду: во дворах, вдоль дорог, на улицах городов. Здесь их продают прямо с дерева по смешной цене. Но за этим изобилием скрывается грустная реальность. Владельцы садов признаются, что массовый вывоз фруктов невыгоден. Раньше сбором занимались студенты и школьники, сейчас найти работников за доступную цену почти невозможно. К тому же у многих нет оформленных документов на землю, а значит, и на продукцию, что делает официальный экспорт практически невозможным.
В результате большая часть урожая так и остаётся на деревьях, опадая и пропадая. Туристам же разрешено вывезти ограниченное количество фруктов, чем путешественники с радостью воспользовались, запасшись мандаринами для всей семьи.
После этой поездки появилось новое желание — вернуться сюда уже не в формате экскурсии, а на целый день. Устроить пикник, гулять между деревьями, вдыхать запах мандаринов и эвкалипта и просто наслаждаться этим редким ощущением спокойствия и солнца среди зимы.
Источник: Дзен
Читайте также:
Приехала в Армению, а понять ее не смогла - вот как на самом деле тут живут местные. Россияне к такому и за 5 лет не привыкнут Сколько платят сборщикам мандаринов в Абхазии и во что обходится жизнь в «раю» - рассказ туриста Признания проводницы РЖД: за занавесками в плацкарте охи-вздохи, и каждый рейс у пассажиров что-нибудь пропадает Как не делить полку с незнакомцами: эти 12 хитростей избавят вас от соседей в поезде