Лучше они сгниют на ветке - собственник сада в Абхазии рассказал, почему качественные мандарины не доезжают в Россию
Кто из нас в детстве не мечтал оказаться в настоящем мандариновом раю? Там, где оранжевые плоды не лежат скучными горками на прилавках, а сияют на ветках, манят сочными бочками и дразнят ароматом. Именно такое чудо удалось пережить героям этой истории во время январского путешествия по югу России.
Пока большинство отдыхающих нежилось у сочинских курортов, наша троица — Даша, Ромка и их спутник — каждый день отправлялась на поиски приключений. И вот 2 января сбылась маленькая мечта: путь лежал в солнечную Абхазию, прямиком в царство мандаринов.
Путешествие началось с лёгкой победы — граница между странами покорилась без очередей и проволочек. Даже в разгар праздничных дней! Гид лишь улыбнулся: «Вам повезло». А путешественники решили: это не везение, а заслуженная награда за жажду открытий.
Спустя 40 минут машина остановилась у одного из посёлков перед Гаграми. В руках — корзины и секаторы, впереди — грунтовая дорожка, ведущая в сад. Но первое, что поразило воображение, — не мандарины, а исполинские эвкалипты вдоль тропинки. Их раскидистые ветви создавали причудливую рамку для грядущего чуда.
И вот оно — мандариновое царство. Оранжевые шары, будто новогодние игрушки, украшали ветви. Первый сорванный плод стал настоящим откровением: вкус свежего мандарина с дерева не идёт ни в какое сравнение с магазинными аналогами. Сочный, сладкий, тающий во рту — его сложно описать словами, его нужно прочувствовать.
В саду царили щедрые правила: ешь сколько хочешь, собирай сколько сможешь унести. Можно было оставить урожай хозяевам или взвесить и купить по местной цене. Кстати, сюда вполне реально добраться самостоятельно — нужно лишь знать заветные места.
Оказалось, сбор мандаринов — целое искусство. Плоды нельзя просто срывать: чтобы на этом месте вырос новый фрукт, их аккуратно обрезают секатором либо выкручивают. Иначе ветка навсегда теряет плодоносящую силу.
Два часа пролетели как мгновение. За это время успели и насытиться витаминной сладостью, и запечатлеть моменты на фото и видео. Даша даже прихватила специальное платье для фотосессии среди золотых плодов. Жаль, программа не позволила задержаться дольше — впереди ждали новые открытия.
Мандарины в Абхазии повсюду. Они украшают дворы, красуются на городских улицах, где их продают всего за 50 рублей за килограмм. Но есть горькая правда: большая часть урожая остаётся невостребованной.
Почему так? Всё просто. Сбор фруктов превратился в проблему: никто не хочет работать за те деньги, которые готовы платить владельцы садов. К тому же многие плантации не имеют официальных документов на землю, а значит, не могут пройти санитарные проверки для экспорта. Итог печален: тонны мандаринов просто сгнивают на ветках.
Путешественники не упустили шанс: по закону можно вывезти 5 кг на человека. Семья запаслась ароматными плодами на всю родню. А в сердце осталась мечта — вернуться сюда снова, чтобы провести целый день среди мандариновых деревьев. Устроить пикник, вдыхать пьянящий аромат цитрусов и эвкалипта, наслаждаться тишиной и красотой этого удивительного места. Кто знает, может, именно так и выглядит настоящее счастье?
Источник: Дзен
Читайте также:
Приехала в Армению, а понять ее не смогла - вот как на самом деле тут живут местные. Россияне к такому и за 5 лет не привыкнут Признания проводницы РЖД: за занавесками в плацкарте охи-вздохи, и каждый рейс у пассажиров что-нибудь пропадает «Попутчица была с попугаем, котом и собакой, ночью кот залез на меня»: как я ехал в купе со зверинцем Выкупила нам с сыном все купе, а проводница взяла и посадила к нам трех вахтовиков - это что за новые правила от РЖД