Как легко обезвредить крупу от жучков: об этом не знают 98% хозяек

Обнаружение насекомых в крупах — это не просто досадная неприятность, а сигнал к немедленным действиям. Чаще всего вредители попадают на кухню прямо из магазина, где были нарушены условия хранения. В тепле личинки быстро превращаются во взрослых особей, готовых к захвату новых территорий.

Правильные действия при обнаружении вредителей

Зараженную крупу необходимо немедленно упаковать в плотный пакет и выбросить в уличный контейнер. Следующий шаг — тотальная проверка всех сыпучих продуктов в кухонных шкафах. Полки тщательно моют горячей водой с мылом, а затем обрабатывают уксусным раствором для уничтожения личинок. После обработки шкафы должны полностью просохнуть перед возвращением продуктов.

Эффективные меры профилактики

Новые крупы рекомендуется подвергать термической обработке — выдерживать в морозильной камере 2-3 дня или прогревать в духовке при 50-60°C. Для хранения идеально подходят герметичные контейнеры из стекла, керамики или плотного пластика. Натуральные репелленты в виде неочищенного чеснока, лаврового листа или сушеных лимонных корок помогут отпугнуть вредителей.

Сроки хранения круп

Гречка сохраняет качества до 20 месяцев в герметичной таре; Рис хранится 12-18 месяцев в темном месте; Овсяные хлопья быстро прогоркают — не более 6 месяцев; Пшено особенно чувствительно к свету и теплу; Мука требует стабильной температуры без перепадов.

Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой