Проверила состав продуктов в «Ермолино»: делюсь находками и разочарованиями

Многие покупатели относятся к продукции «Ермолино» с осторожностью, и автор Дзен-канала «O-milla на Севере» не стала исключением. Часто отсутствие чёткой маркировки на ценниках заставляет уточнять состав у продавцов, что создаёт неудобства при выборе.

Недавно появилась возможность внимательно изучить состав полуфабрикатов и кондитерских изделий прямо на упаковках, и это дало более объективное представление о качестве продукции.

Мясные полуфабрикаты: хинкали и пельмени

Хинкали оказались продуктом со спорным составом. Тесто простое и без добавок, но начинка вызывает вопросы: кроме говядины и свинины, туда включена курица механической обвалки и глутамат натрия. Категория мяса «Г» также не внушает доверия.

Пельмени из линейки «Натурале» выглядят лучше: в них нет курицы механической обвалки, а категория мяса «В». Но даже здесь присутствуют пищевые добавки, загустители и красители, что снижает ощущение полной натуральности, особенно для премиальной линейки.

Картофельные продукты и сладости

Вареники с картошкой содержат не цельный картофель, а пюре из хлопьев, плюс сухую сыворотку и желатин. Сравнение с аналогами других производителей показывает, что можно найти более чистый состав.

Кондитерские изделия стали главным разочарованием. Творожные кольца, которыми многие хвалятся, по факту — «белково-жировой продукт с заменителем молочного жира». В «Наполеоне» крем делают на растительных маслах, хотя присутствует и немного сливочного.

Итог и рекомендации

Линейка «Натурале» действительно выглядит более качественно, но до идеала ей далеко. Продукты с курицей механической обвалки лучше обходить стороной, а сложные кондитерские изделия с заменителями жиров стоит выбирать с осторожностью.

Такой разбор позволяет покупателям делать осознанный выбор и не попадаться на яркую упаковку, ориентируясь на состав и категорию мяса.

Читайте также:

Нашла в "Чижике" все для уютной осени - таких низких цен нигде не видела. Ушла довольная с двумя пакетами Хожу в "Светофор" не только за едой: вот что еще нашла интересного - делюсь фаворитами Не только еда: сходили в "Чижик" и обомлели - сушилка для белья за 249 руб. и колготки для детей по 199. Купили и прыгаем от счастья