«Черничный щербет» - один из самых сладких и мясистых томатов, которые я выращивала. Необычный, ягодный вкус нравится абсолютно всем

Поиски по-настоящему вкусных сортов помидоров часто превращаются в приключение. Ведь хочется не просто собрать урожай, а сорвать плод и понять — вот он, тот самый вкус, за который стоит ухаживать за грядками всё лето. В этом сезоне таким открытием стал томат с поэтичным названием «Черничный щербет».

Чем удивил новый сорт

Этот сорт словно создан для тех, кто привык искать необычное. Плоды среднего размера, круглые, с плотной кожицей и бархатистым блеском. Цвет — глубокий тёмно-фиолетовый, на солнце отливает синим, будто спелая черника. Внутри — мясистая бордовая мякоть, сочная, но не водянистая.

Вкус у «Черничного щербета» действительно особенный. Он сладкий, как у ягод, с лёгкой фруктовой кислинкой. В одних плодах чувствуется отголосок смородины, в других — лёгкий привкус вишни или даже черники. Те, кто пробовал, сначала не верят, что это томат.

Урожай и уход

Куст у сорта компактный, средней высоты. Подвязывать нужно, но формировать почти не требуется — сам растёт аккуратно. Урожайность порадовала: с одного куста получилось около трёх вёдер, и все плоды ровные, без трещин.

Особенно отмечают устойчивость сорта к болезням. Даже в прохладный и сырой август плоды не подгнивают и не растрескиваются. Подходит как для теплицы, так и для открытого грунта.

Семена «Черничного щербета» продаются у небольших поставщиков редких сортов. Стоят дороже обычных, но результат того стоит: внешний вид, вкус и стойкость к переменам погоды делают этот сорт настоящей находкой для тех, кто устал от однообразных помидоров.

Для кого этот томат

Он подойдёт тем, кто любит сладкие плоды и ест их прямо с грядки. Тем, кто ищет не просто урожай, а удовольствие от вкуса. И тем, кто хочет удивить соседей редким сортом с видом и ароматом летнего десерта.

«Черничный щербет» — это не просто томат, а маленькое чудо, которое напоминает: сад — не только про труд, но и про вкусные открытия, пишет автор Дзен-канала "Почавкаем | Рецепты".

Читайте также:

Переехала в Финляндию и мне не нравится: 7 главных причин, по которым жить здесь ой как не просто Родились в белой рубашке: люди, рожденные в эти числа, находятся под защитой очень мощного ангела-хранителя 9 шапок, превращающие женщин в старых "деревенских" тёток, и модные шапки на осень и зиму