Как сохранить урожай яблони, груши, сливы и вишни: основные причины опадения завязей и способы их предотвращения

Весенний цвет плодовых деревьев — знак надежды на обильный урожай. Однако несмотря на хорошие перспективы, многие садоводы сталкиваются с проблемой, когда значительная часть завязей опадает, оставляя деревья без плодов.

Такое явление может быть вызвано различными факторами — от неблагоприятных погодных условий до ошибок в уходе. Опадение завязей — не редкость, но при правильном подходе его можно минимизировать или полностью предотвратить.

Одной из главных причин потери завязей является плохая погода во время цветения. При температуре ниже 13°C пыльца не созревает, что препятствует опылению. В таких условиях рекомендуется провести опрыскивание стимуляторами плодообразования, содержащими гиббереллиновую кислоту, например, «ПлодоСтим», «Бутон» или «Завязь». Также эффективны препараты с аминокислотами, такие как «Изабион» и «ВитАмин». Недостаток бора также снижает завязываемость плодов, поэтому важно провести обработку хелатом бора или комплексом микроэлементов в фазе бутонизации.

Недостаточное опыление — ещё одна частая причина сбрасывания завязей. Дождливая или холодная погода ограничивает активность пчёл и шмелей, что приводит к снижению успешного опыления. Для привлечения насекомых можно добавить в раствор стимулятора 1–2 столовые ложки мёда. Это создаёт привлекательный запах, способствующий увеличению посещаемости цветков. Многие сорта яблони, груши, вишни и сливы являются самобесплодными или условно самоплодными, поэтому для успешного опыления необходимы соседние деревья-опылители. Рекомендуется высаживать несколько сортов, совпадающих по срокам цветения, на расстоянии не более 10 метров друг от друга. В случае, если сорта неизвестны, можно использовать перепрививку — введение веточек другого сорта в крону дерева, что повышает вероятность завязывания плодов.

Естественный процесс, называемый «июньское падение», происходит примерно через месяц после цветения. Он связан с нормированием урожая: количество завязей значительно превышает то, которое дерево может выдержать. Дерево само отбрасывает лишние плоды, чтобы обеспечить развитие оставшихся. Садоводы могут поддержать этот процесс, регулярно прореживая завязи. На яблонях и грушах рекомендуется оставлять расстояние между плодами 10–15 см, на сливе — 5–8 см. У молодых деревьев чрезмерная плодовая нагрузка может замедлить рост и развитие, поэтому целесообразно удалить часть завязей уже на ранних этапах.

Недостаток воды также является серьёзным фактором. Засушливый май и июнь часто приводят к массовому опаданию завязей, поскольку дерево не может обеспечить достаточный расход воды на формирование плодов. Во время засухи необходимо проводить регулярные поливы. Для молодых саженцев применяют чашечный полив, создавая вокруг ствола бортик из земли и заливая воду в образовавшуюся чашу. У взрослых деревьев полив осуществляется в виде арыков, расположенных на расстоянии 30–50 см от края кроны. При задернённом участке полив производится по всей площади, с учётом потребности трав. Расчёт нормы полива составляет 5–6 вёдер на каждый квадратный метр приствольного круга, повторяемый 2–3 раза в месяц при засухе.

Дефицит питательных веществ также влияет на завязываемость. После первых 2–3 лет жизни саженца запасы, заложенные в посадочной яме, исчерпываются, и дальнейшее развитие зависит от подкормок. После продолжительных дождей из почвы вымываются азот и калий — важнейшие элементы для роста плодов. Корневые и внекорневые подкормки помогают восполнить недостаток. Минеральные удобрения вносятся в лунки по проекции кроны из расчёта 20–30 г на кв. м. Органические удобрения, такие как перегной или настои коровяка, закладываются в траншеи вокруг дерева. Подкормки проводятся ежемесячно: весной — азотными удобрениями (аммиачная селитра, карбамид), в период формирования завязей — комплексными, богатыми азотом. В августе применяют калийно-фосфорные удобрения, которые способствуют вызреванию древесины и формированию цветочных почек. Особенно важно обеспечить наличие кальция, так как его дефицит приводит к массовому опадению завязей у косточковых культур. Для этого используют доломитовую муку, кальциевую селитру и настой древесной золы.

Неправильная обрезка также может стать причиной опадения. У деревьев, склонных к загущению, таких как вишня и слива, недостаточная освещённость кроны приводит к медленному развитию завязей. Необходимо регулярно удалять волчки и побеги, направленные внутрь кроны. Летняя обрезка дополняет весеннюю, особенно у косточковых. Однако чрезмерная обрезка нарушает баланс между листовой массой и количеством завязей, что также может привести к сбросу плодов.

Болезни и вредители — один из самых распространённых источников потерь урожая. Грибные инфекции, такие как парша, монилиоз, коккомикоз и ржавчина, ослабляют деревья, нарушают фотосинтез и вызывают преждевременное опадение плодов. Профилактические обработки фунгицидами позволяют защитить сад на 3 недели. Важно чередовать препараты с разным действующим веществом, чтобы избежать привыкания патогенов. Весной эффективны фунгициды «Хорус», «Хортон», летом — «Скор», «Дискор», «Раёк». В жару применяют контактные средства, такие как «Тиовит Джет» и «Серпень». Обработки можно сочетать с инсектицидами, что позволяет одновременно бороться с болезнями и вредителями. Особое внимание следует уделить времени, когда насекомые откладывают яйца на завязи — именно тогда начинается поражение гусеницами, которые разрушают плоды и вызывают их опадение. Использование баковых смесей, включающих пиретроиды и неоникотиноиды, обеспечивает быстрое и длительное действие.

Таким образом, успешный урожай плодовых деревьев зависит от комплексного подхода к уходу: контроля погодных условий, обеспечения опыления, правильного питания, своевременного полива, обрезки и профилактики болезней. Своевременные меры позволяют не только сохранить текущий урожай, но и подготовить деревья к будущим годам продуктивного плодоношения.

По материалам Дзен-канала "Ваше хозяйство".

Читайте также:

«Ты серьёзно не заплатил за меня?»: позвал симпатичную попутчицу в вагон-ресторан — ссора и неловкость до конца пути Туалет при -50°, сон вповалку: как устроен быт в чуме, где живут 9 оленеводов Осенняя подготовка теплицы: пять ошибок, которые убивают урожай на год вперёд Идеальный срок уборки капусты: как правильно собрать урожай для длительного хранения Как соль и фольга могут заменить дорогие чистящие средства