Освободите грядки для лучшего: 7 овощей, от которых стоит отказаться в следующем сезоне
Многие садоводы стремятся максимально использовать свой огород, но не все овощи одинаково полезны для участка. Некоторые культуры отнимают много места, требуют особого ухода и приносят меньше пользы. Избавившись от таких растений, можно освободить пространство для более продуктивных овощей.
Вот семь овощей, которые лучше не выращивать на своём участке
Артишоки
Хотя в Европе артишоки считаются деликатесом, в наших условиях это скорее «переросший чертополох». Урожай требует много времени и усилий, а вкус зачастую травянистый и непривычный. Растение занимает много места и долго развивается, поэтому для большинства огородников это не лучший выбор.
Мелотрия
Это растение быстро разрастается и формирует плотный «зеленый забор», который сложно проредить. Плодики маленькие, сбор трудоёмкий, а вкус не выдающийся — слегка кисловатый и жестковатый. Для тех, кто ищет практичные и вкусные овощи, мелотрия будет скорее обременительной.
Кивано
Экзотическая лиана с оранжевыми плодами, требующая теплицы и длительного вегетационного периода. Плоды недозрелыми терпкие, напоминают огурец, а в кулинарии мало применимы. Для обычного огорода кивано — сложная и малоэффективная культура.
Физалис
Хотя овощной и фруктовый физалис можно использовать в приготовлении и консервации, для большинства огородников это лишняя трата места и времени. Если нет конкретной цели для его использования, выращивание физалиса не оправдано.
Пепино
Эта «дынная груша», родственник помидоров, требует выращивания через рассаду и подвержена болезням и вредителям. Вкус часто считают слабым, поэтому он не принесёт особой радости и пользы на огороде.
Огурдыня
Гибрид огурца и дыни, который долго созревает и занимает много места. Плоды вкусны на любителя и требуют особого ухода. Для большинства дачников огурдыня — непростая и малоэффективная культура.
Бамия
Стручки бамии требуют длительного жаркого вегетационного периода и особых условий для успешного выращивания. Недозрелые семена имеют специфический вкус, а растение сложно адаптировать к обычному огороду.
Отказавшись от этих семи культур, садовод сможет сэкономить пространство, время и силы, сосредоточившись на овощах, которые лучше подходят для местного климата и дают стабильный урожай.
Читайте также:
После картофеля сею этот сидерат – земля становится как после навоза, вредители уходят надолго