Что скрывает упаковка: мои впечатления от качества и вкуса курицы "Армия России" из "Светофора"
В ассортименте сети «Светофор» появилось готовое блюдо под брендом «Армия России» — курица с овощами в пластиковой упаковке массой 250 граммов по цене около 82 рублей.
Продукт позиционируется как питательный рацион, рассчитанный на быстрое потребление, и уже вызвал противоречивые отзывы среди потребителей: одни называют его приемлемым вариантом для экстренных ситуаций, другие — не достойным внимания даже в качестве бюджетного обеда.
Состав продукта включает куриное мясо, картофель, зелёный горошек, морковь, сладкий перец, лук, томатную пасту, подсолнечное масло, а также соль, сахар, чёрный перец и сушеную зелень. Производитель указан как предприятие из Брянской области. В холодном виде содержимое упаковки напоминает консервированные овощи с небольшими фрагментами мяса — визуально это выглядит скромно и неаппетитно, без ярких цветов или выраженной текстуры.
Попытка выделить кусочки курицы в составе показала, что их действительно немного: мясо присутствует, но в минимальных количествах, почти исчезая среди овощной массы. Для лучшей оценки качества продукт был разогрет с добавлением небольшого количества воды, чтобы избежать пригорания. После тепловой обработки вкус стал более выраженным, но не в лучшую сторону: аромат и привкус оказались пресными, с лёгкой металлической нотой, характерной для длительно хранимых полуфабрикатов. В холодном виде продукт воспринимался чуть мягче, но не стал приятнее.
Несмотря на то, что блюдо съедобно и не содержит явных признаков порчи, его вкусовая характеристика не соответствует ожиданиям, связанным с домашней едой или даже с другими дешёвыми готовыми вариантами — например, сухими лапшами или мюсли с соусом. В условиях повседневного питания продукт не вызывает желания повторной покупки: он не насыщает, не радует вкусом и не оставляет ощущения качественного приёма пищи. При этом цена не кажется завышенной, но и не оправдывает уровень удовлетворённости.
Такой продукт может быть полезен в экстремальных ситуациях — например, при отсутствии возможности приготовить еду, в походе или аварийных условиях. Однако для регулярного использования в быту он не рекомендован. Его основная функция — обеспечить минимальный набор калорий и белка, а не удовлетворить вкусовые предпочтения. Потребителям, ищущим недорогие, но вкусные готовые блюда, стоит обратить внимание на другие категории продуктов, которые предлагают более сбалансированный вкус и лучшее соотношение ингредиентов. Этот же вариант — скорее эксперимент, чем решение.
По материалам Дзен-канала "Честный Автор".