Что немцу вкусно, русскому странно: 4 обычных для Германии продукта, которых не встретишь в России - у нас до такого даже не додумались
Путешествия можно строить по-разному: кто-то ищет природные красоты, кто-то — исторические памятники, а кто-то предпочитает изучать жизнь местных жителей. Автор отдает предпочтение последнему способу. Для нее настоящий интерес — заглянуть в дом к местным, побывать в школе, на рынке или в супермаркете. По её мнению, именно магазины раскрывают много о кулинарных привычках и традициях страны.
Сегодня мы отправимся в Германию и пройдемся по местным супермаркетам. Вот пять необычных продуктов, которые удивляют иностранцев.
Первое, что привлекает внимание — супы в форме колбасы. Немцы любят густые рагу — айнтопфы, которые в каждой земле готовятся по-своему. В супермаркетах их можно найти уже готовыми, в банках, напоминающих колбасу. Внутри — картофель, морковь, капуста, горох, фасоль, макароны, мясо и колбаски. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда: банку достаточно открыть и разогреть.
Следующая необычность — тесто для воскресных булочек в картонных банках. Эти круглые упаковки напоминают банки с чипсами. Немцы не представляют завтрак без свежего хлеба, а по воскресеньям многие пекарни закрыты. В таких случаях на помощь приходит готовое тесто: банку разворачивают, формируют булочки и ставят в духовку на 10-15 минут. Результат — горячие, воздушные булочки за считанные минуты.
Третья находка — соленая сельдь в сливках. В Германии селедка — культовый продукт. Здесь ее подают в самых неожиданных сочетаниях. Один из популярных вариантов — сельдь в сливках. Сочетание, которое кажется непривычным для россиян, создает мягкий и насыщенный вкус рыбы, привычный для немцев.
Четвертый продукт — фляйш-салат. Это салат из маринованных огурцов и колбасы, заправленный майонезом. Похожее блюдо можно встретить в турецких отелях «всё включено», но в немецких супермаркетах оно продается готовым, как самостоятельное блюдо или как намазка на хлеб.
Такие наблюдения показывают, что изучать страну через местные супермаркеты — не только интересно, но и познавательно. Каждый продукт рассказывает о традициях, вкусах и особенностях жизни немцев, которые сложно увидеть на туристических маршрутах.
Читайте также:
Сантехник раскрыл секрет: 1 ложка в слив — и любой засор исчезает за 5 минут
Почему нельзя грубить телефонным мошенникам и чем это может закончиться