Почем в Канаде мясо и мясные продукты? Сходил в магазин, показываю цены
Меня зовут Ваня, я живу в Ванкувере уже десять лет и хочу поделиться реальными ценами на мясо в одном из самых популярных местных супермаркетов — Real Canadian Superstore.
Это крупная сеть, где покупают продукты большинство жителей города. Цены здесь можно считать средними по стране, а ассортимент — типичным для канадских магазинов. Сегодня расскажу, сколько стоят курица, говядина и свинина, и на что стоит обратить внимание при покупке.
Начну с птицы. Замороженная молодая утка обойдётся примерно в 240 рублей за килограмм, а вся тушка — около 600 рублей. Это хороший вариант для бульона — я часто беру её именно для этого. Курица целая стоит 420 рублей за килограмм, но бывает и дешевле — по акции можно найти за 275. Куриная грудка — от 600 до 930 рублей, в зависимости от качества и наличия кожи. Крылышки считаются здесь деликатесом и стоят от 820 рублей за килограмм. Ножки и бедрышки — более бюджетный вариант, 500–600 рублей. А вот окорочка — настоящая находка: всего 250 рублей за килограмм.
Говядина в Канаде — это отдельная культура. Местные жители её очень любят, особенно стейки. Многие готовят мясо дома на гриле — будь то небольшой электрогриль на балконе или огромный агрегат в частном доме. Качество строго контролируется, и вся говядина маркируется буквами A: чем больше A, тем выше сорт. Лучшей считается AAA. Фарш можно купить от 465 рублей за килограмм, вырезка — от 820, рёбрышки — от 700. Стейки продаются поштучно, но в пересчёте на килограмм их цена начинается от 1500 рублей и может быть выше — зависит от сорта и акций.
Свинины в магазинах меньше, но она тоже доступна. Рёбрышки стоят от 750 до 1000 рублей за килограмм, вырезка — в том же диапазоне, до 1200. Копчёный бекон, популярный на завтрак, — около 580 рублей за килограмм, обычно продаётся в упаковках по 375 грамм. Сала в магазинах я не видел — его, видимо, не включают в стандартный ассортимент.
Один из важных моментов — система измерений. В Канаде используют и фунты, и килограммы, что может сбить с толку. При покупке легко ошибиться, если не пересчитать цену. Также стоит учитывать, что органическое мясо в 2–3 раза дороже обычного, но по вкусу разница, на мой взгляд, минимальна. Даже в ресторанах шефы редко используют органику — слишком высокая цена при схожем результате.
Чтобы сэкономить, советую обращать внимание на упаковки «Club Size» — это выгодно для больших семей. Также часто бывают скидки на товары с близким сроком годности — можно сэкономить до 50%. При этом дата всегда чётко указана, и магазины строго её соблюдают. Интересный факт: если на ценнике ошибка, и вы купили товар дороже, чем указано, особенно если сумма до 10 долларов, его могут отдать бесплатно. Такие правила защищают покупателей и делают шопинг честным.
По материалам Дзен-канала "Рецепты в гостях у Вани".
Читайте также:
Что будет, если перед жаркой натереть рыбу сахаром? Вот что можно приготовить из обычного хлеба: чесночные гренки как в ресторане Американец: «Поезда РЖД – лучшее, что я видел. За американские мне теперь стыдно» Баклажаны вкуснее мяса. Сначала не верил, а потом убедился. Турецкий повар научил готовить обалденно вкусный ужин без мясных продуктов