В Германии фермер в деревне пустил переночевать: показал, как живет

Их повседневность полна трудовых будней, обычных бытовых радостей и забот о земле. Дом, баня, пара машин и отпуск раз в полгода — такова реальность многих таких хозяйств. Всё это основано на сочетании личных усилий и господдержки, что и позволяет сохранять традиции и развивать сельское хозяйство, пишет портал "TrueStory Travel".

Дорф — ухоженная деревня с развитой инфраструктурой

В Германии под словом «дорф» понимают населённый пункт разного размера — от крупных сёл до маленьких деревушек. Но независимо от масштабов, все дорфы отличаются аккуратностью, развитой инфраструктурой и высоким уровнем жизни. В этих местах есть хорошие дороги, магазины, аптеки и собственные костёлы.

Например, в одной из баварских деревень центральная площадь окружена парой улиц, а возле неё аккуратно расположены почтовые ящики и контейнеры для раздельного сбора мусора — пластика, стекла и пищевых отходов. Жители пользуются централизованной системой утилизации, не выставляют мусор у своих домов и заботятся о чистоте.

Особым атрибутом любого хозяйства здесь являются поленницы — аккуратные запасы дров, необходимых для отопления. Газ в Германии дорог, поэтому большинство домов отапливаются дровяными печами, а камины — не роскошь, а необходимость, что подтверждается наличием дымоходов на домах.

Образ жизни здесь здоровый и активный. Не случайно в деревне часто можно встретить людей с палками для скандинавской ходьбы или велосипедистов, которые используют двухколёсный транспорт не только для отдыха, но и для езды на работу. Дороги хорошие, расстояния короткие — такой выбор экологичен и удобен.

Фермер и его будни: труд, субсидии и семейный уют

В гостях у фермера Дитфрида, арендующего 10 гектаров в сельской местности, можно увидеть самую суть современной немецкой сельской жизни. Земля в Германии зачастую не в частной собственности, а сдается государством в длительную аренду с возможностью получения дотаций за ведение сельхоздеятельности. Это помогает сохранить баланс и стабилизировать доходы.

В хозяйстве Дитфрида современная немецкая техника — несколько тракторов, сеялок и комбайнов — обеспечивает качественную обработку территории, от посева до сбора урожая. Рабочий день начинется до рассвета и тянется до заката, а плотный график компенсируется стабильностью благодаря господдержке и собственному трудолюбию.

Дом фермера небольшой, но уютный и функциональный. Несколько спален нужны для частых визитов детей и внуков, гостиная с камином — центр жизни зимой. Здания построены с прицелом на экономию энергии — поддерживать слабый микроклимат в ночных комнатах и усиленное тепло в общей зоне.

Гостеприимство — один из важных аспектов сельской жизни. Угощение пивом и возможность свободно пользоваться кухней создает ощущение домашнего уюта и сотрудничества.

Традиции, быт и необычные моменты немецкой деревни

Особое место в жизни дорфа занимает баня, где местные жители любят проводить время вместе, зачастую всей семьей. Особенностью является привычка париться «без всего» — мужчины, женщины и дети вместе, что для чужака может показаться необычным, но для местных — привычным и комфортным.

В таких местах сохраняются традиции при сбалансированной современной жизни: уважение к природе, труд на земле и общественные взаимодействия. Несмотря на кажущуюся простоту, жизнь фермера в дорфе — это гармония труда, семьи и природных ценностей.

Читайте также:

Что будет, если перед жаркой натереть рыбу сахаром? Вот что можно приготовить из обычного хлеба: чесночные гренки как в ресторане Американец: «Поезда РЖД – лучшее, что я видел. За американские мне теперь стыдно» Баклажаны вкуснее мяса. Сначала не верил, а потом убедился. Турецкий повар научил готовить обалденно вкусный ужин без мясных продуктов