Выращиваем грибы на даче: как максимально просто засеять дачный участок грибами
Любители природы и садоводы-экспериментаторы давно задумываются над тем, можно ли вырастить настоящие лесные грибы у себя на участке.
Оказывается, это вполне реально — белые грибы, лисички, рыжики и другие ценные виды можно заселить даже в условиях небольшой дачи. Главное — правильно подобрать место и подготовить посевной материал.
Один из самых простых способов — разбрасывание спор. Они находятся под шляпкой гриба, в трубчатом или пластинчатом слое. Для этого свежие грибы аккуратно нарезают, стараясь не потерять споры, и распределяют кусочки по участку, желательно под деревьями. Этот метод требует повторения из года в год, но его часто используют дачники, помнящие семейные традиции — когда еще бабушки и дедушки выбрасывали грибные обрезки под пеньки, а через несколько лет там начинали расти новые грибы. Например, под березами чаще всего появляются белые грибы, грузди и сыроежки, под елью — маслята и боровики, а под пихтой — лисички и рыжики.
Если нет возможности сразу использовать свежие грибы, их можно высушить. Споры чувствительны к высокой температуре, поэтому сушить лучше на открытом воздухе или в сушилке при температуре не выше 35–40 °C. Проверить наличие спор просто — достаточно потрясти высушенный гриб над белым листом бумаги: если сыплются мелкие порошинки — значит, материал пригоден.
Более эффективным считается способ с использованием раствора со спорами. Он предполагает приготовление специальной смеси, которая затем вносится в почву. Для этого пол-литра воды с дрожжами кипятят 10 минут, добавляют столовую ложку сахара, а затем помещают туда кусочки шляпок грибов. После настаивания в течение 24–48 часов раствор разбавляют в десяти литрах воды и поливают им участок под деревьями. Если почва плотная, можно дополнительно сделать лунки вилами, чтобы жидкость лучше проникла вглубь.
Важно правильно выбрать грибы для раствора. Лучше брать уже немного перезревшие экземпляры, так как молодые могут не успеть дать зрелые споры. Однако нужно следить, чтобы гриб не повредили личинки насекомых — особенно важно сохранить слой со спорами. В один раствор можно закладывать разные виды грибов, кроме подберезовиков и белых, которые лучше готовить отдельно. Результат может проявиться уже следующей осенью, особенно у быстрорастущих видов вроде лисичек и волнушек.
Таким образом, выращивание лесных грибов на даче — занятие доступное каждому, кто готов уделять внимание деталям и запастись терпением. При правильном подходе участок может стать регулярным источником вкусных и полезных даров леса.
По материалам Дзен-канала "Дачные истории".
Читайте также:
Прибавку к пенсии получат сразу несколько категорий получателей. Кому повысят выплаты и на сколько 4 категории россиян получат повышенные выплаты в июле. Проверьте, ваша ли это группа? Пенсии будут начислять по-новому: всех пенсионеров ждут важные изменения Зачем в СССР панельные дома облицовывали маленькими стеклянными плитками: запомните раз и навсегда