Кофейная ловушка: россиянам рассказали, какие добавки могут превратить ваш любимый напиток в яд

Действительно ли кофе с молоком препятствует усвоению кальция и стоит ли отказываться от любимого напитка? Попробуем разобраться.

Основной аргумент противников кофе с молоком – взаимодействие танинов, содержащихся в кофе, и кальция из молока. Танины действительно могут ухудшать усвоение некоторых минералов, включая кальций. Врач-диетолог Наталья Денисова отмечает, что одновременное употребление кофе и молока может приводить к снижению биодоступности кальция, то есть уменьшению количества кальция, усваиваемого организмом из молока.

Однако, это не повод для беспокойства.

Во-первых, снижение усвоения не означает полной блокировки. Кальций из молока все равно поступает в организм, хотя и в меньшем объеме. Во-вторых, молоко – не единственный источник кальция. Он также содержится в твердых сырах, рыбных консервах, бобовых и зеленых листовых овощах. Сбалансированный рацион компенсирует возможное снижение усвоения кальция из молока, если вы предпочитаете кофе с молоком.

Кофе с молоком: реальность против мифов:

Утверждения о полной несовместимости кофе и молока – преувеличение. Танины могут незначительно снижать усвоение кальция из молока, но это не критично, особенно при условии правильного питания.

Важно также соблюдать умеренность в потреблении кофе. Рекомендуется ограничиваться 3-4 чашками в день и избегать добавления сахара.

Вывод:

Не стоит отказываться от латте или капучино из-за страха навредить здоровью. Умеренное потребление кофе с молоком в сочетании со сбалансированным рационом не представляет опасности. Сосредоточьтесь на разнообразии питания и обеспечении организма необходимыми микроэлементами из различных источников. Наслаждайтесь любимым напитком, соблюдая умеренность и придерживаясь здорового образа жизни.

Читайте также

--> Названы денежные переводы, которую могут привести к полной блокировке банковской карты

--> Весенние каникулы в школах перенесли: утвердили новые даты. Дети в шоке от такой радости

--> Аномальная жара наступит в феврале: весна нагрянет на месяц раньше

--> Купюры больше не будут принимать в магазинах уже с 17 февраля - неприятный сюрприз для всех россиян

--> Не станут прежними: правила передачи показаний счётчиков сильно изменились в 2025 году